食品機械 中央廚房 專業平台
<<鑄就食材清洗切割設備優質品牌>>
中央廚房食品加工廠解決方案提供商
尊貴熱線︰
025-52188535
180 ?1339??1856
AG88環亞導航
聯系women
郵箱︰3302958107qq.com
地址︰南京江寧區文靖東路湖山路95號
手機號碼︰180 ?1339??1856
澳门金沙集团直营
澳门金沙集团直营
2019-9-16 8:14:30 點擊量︰
去魚鱗，殺魚機（魚類加工的重要性）
魚類肉味鮮美，養分豐厚，是人類的重要食物。淡水魚的可食部分大約佔體重的50-70%，其比率因魚種
不同而異。魚體的蛋白質含量一般在20%左右。試驗分析表明，其肌肉氨基酸的組成，與人體組織的氨
基酸極為相似，因此易被人體消化利用。從養分學視點講，淡水魚類是人類抱負的動物蛋白源，自古以
來倍受人們的喜愛，被視為滋補食物。水AG88環亞的收獲期集中，水分含量大，細菌帶著多(尤其是頭、鰓、
內髒)、自溶效果激烈，因此極易腐敗，影響流通和市場出售，為此有需求在捕捉、運輸、儲藏過程中
加強保鮮，並采用不同的加工辦法制成各種食物供應市場，以滿意人們日子的需求。所以，魚類水產
品加工是飼養、捕捉的延續，是整個漁業生產不可缺少的組成部分。廣泛應用的水AG88環亞保鮮技術，基本
上是冷卻保鮮和凍住保鮮兩大類。
基本上所有帶魚鱗的魚類在加工前都需求進行去魚鱗操作，對于企業來說人手去魚鱗是不現實的，這就
需求用到去魚鱗機了
去魚鱗機去魚鱗的速度是人手操作的十多倍以上，而且操作非常簡略，機器損耗少。
Copyright © 2014-2016 南京環亞app登錄食品機械有限公司
聯系電話︰025-52188535 版權所有 技術支持︰環亞app登錄機械電子商務部-吳美玲支持 甦ICP備16057770號-1