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                  2019-8-30 7:33:10 點擊量︰

                  切肉機在運用中的注意事項


                  1,操作者有必要熟悉切肉機的性能,其組件的標準和功能,保證操作安全。

                  2切肉機有專屬服務,經營者應穿著整齊,不太長的袖子,操作集中精神。

                  3,在使用前需切肉機做全面查看,各傳動部件是否有障礙物查看,光滑部位的光滑油灌裝,安全保護裝置牢靠,

                     葉片出口是否無缺,有無松動,切肉機是干淨的。

                  4,啟動開關時,手上不能有水。先開風機運轉,調查有無異常現象,空的時刻不要太長,防止損壞刀片。制止

                     帶手套。

                  5,肉是制止手到肉在口,到肉里是不允許用手去按,要用筷子仍是堅持下來了,不照著肉體使用金屬工具

                     ,防止籠接觸金屬工具,彈出傷人和損壞的切肉機。

                  6,需加工肉要均勻,不要太多,防止損壞電機,如對發現機器運轉不正常,應當即堵截電源,停機查看原因。

                  7,肉塊體積不能太大,應切成帶骨頭娜獗〈筒磺浚 ?簦 樂骨腥食ㄋ潰 齙角腥食ㄋ賴奔垂鞀 /span>

                     得強行操作。

                  8,操作完成後切斷電源,刀具的清潔,保證食品衛生。清洗切肉機,禁止沖電氣部分,防止觸電事嘶蟶棧/span>

                     電動機。

                  9,發現切肉機,電氣故障,有必要當即停機,禁止私行拆開的機械和電氣部分,有必要由專業維修人員維修。

                  10.切肉機在肉類加工職業沒有缺陷的作用。可是,切肉機在使用過程中暴露出的安全問題不容忽視。


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